新茶
・新茶とは
( FIRST TEA OF THE SEASON )
新茶とは、その年の最初に生育した新芽を摘み採って作ったお茶のことです。4月の終りから、5月中旬ころまでに摘み採られるお茶を一番茶といい、最初に摘み採られるので、新茶と呼ばれています。
新茶は、冬の間、養分をしっかりと貯えており、春の芽生えと共に成長していきます。八十八夜(今年は5月1日)に摘み採られたお茶を飲むと、一年間無病息災で過ごせるという言い伝えもあるほど、この前後に摘み採られたお茶は、新茶の中でも一番味がのっておいしいお茶に仕上がります。
三ツ木園のお茶 お薦めの淹れ方 |
茶葉の量 |
湯の温度 |
抽出時間 |
1人前 2〜4g |
75〜80℃ |
30〜60秒 |
3人前 6〜8g |
おすすめ順
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価格順 |
新着順
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新茶 【大走り】
2,160円(税込)
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6,480円(税込)
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新茶 【初摘み】
1,620円(税込)
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送料無料:[新茶]初摘み 3本セット(メール便対応)
4,860円(税込)
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新茶 【旬】
1,296円(税込)
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新茶 【生新茶】
1,080円(税込)
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贈答用 【大走り】 3本箱入
6,660円(税込)
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新茶 【生新茶】3本セット(メール便対応)
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贈答用 【初摘み】3本箱入
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贈答用 【旬】 3本箱入
4,068円(税込)
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